Har varit social med Anette idag:)

Annars har det väl inte varit så mycket mer.

Skulle ha plockat ur bilen.

Emelie fyllde den igår med massor av hennes saker.

Se om jag har energi efter maten.

På tal om mat så ser dagens meny ut så här:

Frukost: yoghurt med kanel och linfrö

Lunch: fisk och skaldjurssoppa m räkor

Middagen står i ugnen. Fläskfile med svamp, auburgine (eller hur det stavas), tomater, en skvätt grädde och mozarella.

Låter det inte gott;)

Har bakat ägg- och baconmufins. Som man kan äta som mellanmål. Supergoda.

Och simpla att göra.

Igår tog jag med mej Emelie och såg en riktigt bra musikal, west side story.

Väldigt duktiga skådespelare.Och sångare. och dansare!

Madeleine som gick i Andreas klass var med. Hon var bäst, så klart;)

Det var deras slutproduktion innan studenten. Kul för Emelie för hon går nästan samma linje, fast i Mora.

Receptet på muffinsen, om nån vill ha;)

10 ägg

1dl grädde

2 pkk stekt i små bitar bacon

2 dl riven ost

Blanda allt och ha i formar.

Grädda 20 minuter i 175 grader.

Förvaras i kylskåp och värms i micro innan servering:)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vaknade och det snöade ute. Vitt igen... Men solen kom fram och smälte bort det och det blev en underbar söndag. Jag hade räknat med en skitdag, så jag kunde vara inne och vika tvätt och städa upp lite. Nu blev det ju inte så ? Har haft skru...

Idag fick hästarna sommarskor på ? Perla passade på att lipa under tiden ? I morgon blir det en tur med bilen igen... Vi åkte ju BARA 170 mil förra veckan ? Annars då?! Jo, kan inte annat än skratta åt hur vissa människor är ? ...

Ikväll har det varit små stjärnorna. 11 bidrag med 21 barn. Tycker alla är så duktig, och modiga!!! Det är synd att inte alla kan få vinna. Moster Alla hade sminkat Moa, så hon blev supersnygg ;-) Bästa Ayla följde även med :-) ...

Idag har jag hunnit med mycket. Efter frukosten så åkte vi över till "sätern ". Har tänkt rida dit i sommar, så vi åkte över med stolp och tråd. Så underbart på fjället, helt underbart före, fast det regnade hela natten. När vi kom hem, hjä...

              Nu är hon på väg, Sassy, Moas nya ponny. Äntligen!       Men hon kommer fel dag! Har haft superstora problem att hitta en vikarie åt mej. När jag väl fått tag i en, så kommer inte ponnyn då. Utan det drog ...