Direktlänk till inlägg 13 maj 2012
Har varit social med Anette idag:)
Annars har det väl inte varit så mycket mer.
Skulle ha plockat ur bilen.
Emelie fyllde den igår med massor av hennes saker.
Se om jag har energi efter maten.
På tal om mat så ser dagens meny ut så här:
Frukost: yoghurt med kanel och linfrö
Lunch: fisk och skaldjurssoppa m räkor
Middagen står i ugnen. Fläskfile med svamp, auburgine (eller hur det stavas), tomater, en skvätt grädde och mozarella.
Låter det inte gott;)
Har bakat ägg- och baconmufins. Som man kan äta som mellanmål. Supergoda.
Och simpla att göra.
Igår tog jag med mej Emelie och såg en riktigt bra musikal, west side story.
Väldigt duktiga skådespelare.Och sångare. och dansare!
Madeleine som gick i Andreas klass var med. Hon var bäst, så klart;)
Det var deras slutproduktion innan studenten. Kul för Emelie för hon går nästan samma linje, fast i Mora.
Receptet på muffinsen, om nån vill ha;)
10 ägg
1dl grädde
2 pkk stekt i små bitar bacon
2 dl riven ost
Blanda allt och ha i formar.
Grädda 20 minuter i 175 grader.
Förvaras i kylskåp och värms i micro innan servering:)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 | 5 |
6 | ||||
7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | |||
21 |
22 |
23 | 24 |
25 | 26 |
27 | |||
28 |
29 | 30 |
31 | ||||||
|